Nutrition Corner:After workout food

Ok,here is the thing. You worked out. You nearly choked on your energy bar. (Can you still say peanut-butter with a smile in your face?) Gulped down your Gatorade. Now the workout is done and you need to replenish your glycogen depots. What will you eat?

Protein shake? Another energy bar? PB/J sandwich? Can you? Still? Everyday? Not me. I need real food. So we do some pasta instead. Problem:you have only half an hour go get your food in to minimize your recovery period. So pasta is out. (Or you cook it in advance and just microwave it. But that,to me,sounds disgusting.

Here is my recipe for the –in my opinion almost perfect –after workout food:
1 can of corn
1 can of tuna (in water)
Peper,Salt,Tobasco and Lea&Perrins Worchester Sauce

Open cans,mix. Spice to discretion (BBQ sauce or A1 will also do for a change). Eat.

The food comes canned,so you can store it,you can even make that dish in your car. It is spicy,not sweet,you get both carbs and protein,as well as a decent dose of salt. And look at the nutritional values (values for my brand of tuna &corn,not counting seasoning):

Total kcal:385
kcal from fat:60
Tot. Fat:6g
Sat. Fat:0g
Trans Fat:0g
Carbs:38.5 g
Fibers:10.5 g
Sugars:24.5 g
Protein:44.5 g

Go ahead,try to find a better after workout food.

LIVESTRONG

Obacht! Ostern is!

Eine Belustigung erster Güte! Das waren doch mal schöne Ostern! Am Freitag fing alles eigentlich ganz gut an:Ich bin mit diversen Zügen und ohne große Verspätung abends im Herzen Vom Breisgau angekommen. Drei illustere Gestalten holten mich vom Bahnhof ab und dann ging’s ohne Umwege zum Alkoholtanken. Prima –so muß das sein.

Heimfallen zur mondänen dreistöckigen Ferienwohnung war auch kein Thema:Wenn man von der Innenstadt in die Innenstadt muss,dann hat man es für gewöhnlich nicht wirklich weit hehe. Ich hab sogar ein eigenes Zimmer zugewiesen bekommen,was ich dann erst einmal mit meinem tollen UV-Edding beschriftet hab. Zum Glück besitzt die Bewohnerin,die da normal pennt,keine UV-Lampe *gg*

Das war also der Anfang von drei Tagen Kurzurlaub mit der Hammesrumpfmannschaft:Timmi,Ulrike,Mama und ich ;) haben uns mal Freiburg angeguckt. Und wie das bei den Hammesens so ist,konnten wir auf gediegenes Gespachtel nicht verzichten:Ein kurzer Abstecher nach Belfort hatte unsere Mägen so leergeräumt,dass wir Susannes 1A Lammbraten am Samstag restlos verputzt haben. Boah war das lecker! Sunndach stand traditionsgemäß ein völlereiartiges Frühstück auf dem Programm was abends mit einem Besuch in einer plüschartigen Kneipe abgerundet wurde hehe.

Der Ausflug nach Frankreich war natürlich nicht so ein doofes auf den Marktplatzgestelle und die Kirche angeglotze:Da gab’s ne fette Festung und ein paar Kilometer weiter eine komische Kirche. Das Teil sah irgendwie so aus,als ob jemand ein Segelboot bauen wollte aber dann das Segeltuch mit Beton verwechselt hat. Obwohl wir vorher immer brav aufgegessen haben,hat Petrus die grosse Gieskanne rausgeholt und uns bis Montag dauerberieselt –nicht schick,aber wenn kümmert’s bei der Gesellschaft. Da ich an der Festlegung vom Bespaßungsprogramm nicht so ganz beteiligt war,hab ich mich mehr um die Ausführung gekümmert:Im Besonderen wollten alle über die Vogesen nach Hause fahren. An der Stelle sind dann ein paar Rahmenbedingungen in ungünstiger Konstellation zusammengekommen:Die Vogesen sind ein nettes Gebirge mit schönen kurvigen Bergstrassen. Mama hatte sich gerade ein neues Navi gekauft,mit dem man ein paar Kurven vorausschauen konnte. Ein VW Mark IV TDI 1.9 geht nicht wirklich schlecht den Berg hoch und ich bin gefahren.

V-Dub in da House!

Ulrike und Timmi ist ein bisschen von meinem Gekurve schlecht geworden. Tschuldigung. Posted by Picasa

Zahnschmerzen

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Ä chli schnörre

Man meint’s nicht,aber ich kenn auch noch andere Schweizer ausser dem Urban. Braschi hat sich per IM gemeldet und gefragt ob ich “a chli schnörre”möchte. Ha! Die Herausforderung nehm ich doch an ;) Wenn Du dachtest dass Schweizerisch schwer zu verstehen ist wenn man’s hört und beim lesen ganz einfach in den Kopf geht,dann hast Du noch nie mit einem Schweizer gechattet. Nachdem ich diverse Worte immer nachschlagen musste hab ich mich dann aber doch geschlagen geben müssen:Braschi kann auch Deutsch tippen …